Quetzalcóatl, dios tolteca de la vida, le regaló a los toltecas los granos de cacao para que su pueblo estuviera bien alimentado y, por consiguiente, explotarían sus habilidades y conocimientos en las artes y ciencias. Él robó el árbol del cacao del paraíso donde vivían los dioses y plantó el pequeño arbusto en Tula. Después,… Leer más »
Mexico Todos los pueblos reflejan sus costumbres y tradiciones en rituales y ceremonias mediante los cuales se establecen vínculos con personas, seres divinos o el entorno natural. La cultura mejicana es rica en este tipo de expresiones culturales de petición o agradecimiento con el uso de una amplia simbología. Centrándonos en el uso de los… Leer más »
Hoy os traemos al blog una pincelada sobre uno de los grandes personajes mexicanos de todos los tiempos, cuya obra y legado son mundialmente conocidos. Frida Kahlo, en dos películas y tres frases En estas palabras se resume el sentir y la fuerza vital de Frida, su suficiencia y su fortaleza, más mental que física,… Leer más »
La gastronomía de México es patrimonio cultural inmaterial de la humanidad La gastronomía de México no es que nuestra comida tradicional esté tan rica porque sea patrimonio culturalinmaterial de la humanidad, sino que es patrimonio cultural de la humanidad porque estáriquísima. Y no solo eso, porque es un pilar de nuestro mosaico de culturas, que… Leer más »
México es un país extraordinario tanto por su comida, sus paisajes o su música, como por su historia o por su gente. Por eso, ¡hoy hablamos de los lugares de interés cultural en México! Patrimonios mundiales de México En México, 34 sitios han sido reconocidos como Patrimonio Mundial por la UNESCO, de los cuales 27… Leer más »
Los mariachi son un símbolo muy asociado a la cultura mexicana, por eso hoy, queremos hablar sobre ello. Es importante conocer las tradiciones y costumbres de cada país y nosotros, en el Restaurante El Delirio, las tenemos muy presentes. En el post de hoy, nos adentramos en el mundo de los mariachis, una de las… Leer más »
¿Adoras el picante? ¿Eres de esas personas que piensan que la comida, cuanto más pique, mejor? Descubre la escala Scoville, una herramienta que te ayudará a saber en todo momento y por ti mismo, cuánto de picante es la salsa que estás tomando en función del picor de los chiles que se hayan utilizado para… Leer más »
Si hablamos de ingenio, al igual que en Granada destacamos por crear nuestras propias expresiones, en México no iba a ser para menos. Son bastantes las frases mexicanas que existen y se utilizan para expresarse de manera coloquial, por ello, te contamos 8 de las expresiones mexicanas mas chingonas que existen para que las puedas… Leer más »
Decoración, luces, regalos, villancicos, reuniones con las familias y amigos más cercanos, ¡ya está aquí la Navidad! Pero, ¿cómo celebran esta festividad en México? ¿tendrán las mismas costumbres? Sigue leyendo y descubre 4 tradiciones navideñas de México que seguro desconocías. ¿Cómo se celebra la Navidad en México? Una cultura llena de fiestas. Noche paz o… Leer más »
¿Te ha tocado a ti este año, ser el anfitrión para la cena de navidad? Deja de buscar ideas, expláyate y haz salivar a tus invitados con estas 4 botanas mexicanas que te dejamos a continuación. Descubre qué son y cuáles son. ¿Qué son las botanas mexicanas? Aperitivo, piscolabis, tentempié, entrante, picoteo, bocado, tapa y… Leer más »
