El Iztaccíhuatl y Popocatépetl son dos de los volcanes más altos de México. Estas imponentes montañas han sido protagonistas de mitos como este, que se transmitió de generación en generación para dar una explicación a su origen y a su forma. Según esta historia, el amor fue la semilla de la que brotaron y hoy… Leer más »
La creación del cóctel Margarita se remonta al año 1942 y se enlaza a su ingrediente principal: el tequila ya que es un destilado originario del Pueblo Mágico de Tequila, en Jalisco, y una de las bebidas más icónicas de México. Su popularidad ha llevado a los mixólogos a crear cócteles a base de tequila,… Leer más »
Esta antigua historia de amor maya nace de la antigua alianza de los estados mayas de Uxmal, Chichén Itzá y Mayapán. El poeta e historiador mexicano, Antonio Mediz Bolio, difundió esta leyenda en su libro La Tierra del Faisán y del Venado (1922) con el nombre de Chichén-Itzá y la princesa Sac-Nicté. Cuenta la leyenda… Leer más »
Su historia es poco conocida, sin embargo, todo apunta a que fueron creadas en lo que hoy es el famoso Sanborn’s de los Azulejos. Se data a mediados del siglo XIX, durante el imperio de Maximiliano de Hasburgo, su mayordomo, se encargaba de la alimentación del emperador. Al caer el imperio, este hombre y su… Leer más »
La Catrina ha sido parte de la historia popular desde 1910, persistiendo como icono de la muerte que revive en el espíritu de protesta ante la desigualdad y la injusticia, además de ser un icono de la cultura mexicana que también está asociada al Día de Muertos, una de las tradiciones más importantes de este… Leer más »
El poncho, una conocida prenda sin mangas con los lados abiertos y un espacio para que pase la cabeza, apareció por primera vez durante el tiempo de los mapuches, pertenecían a la cultura araucana y anteriormente habían sido conocidos como araucanos. Esta población indígena constituye el grupo indígena más grande de América del Sur, cuya… Leer más »
Los totopos es el nombre con el que popularmente se conoce en México a los nachos. Se trata de una elaboración mexicana que tiene su origen en la cultura azteca. Son triángulos de maíz fritos o tostados que adquieren una textura crujiente. Son muy populares en la cocina mexicana donde suelen servirse acompañados de frijoles,… Leer más »
¿Quieres conocer la historia del Corazón de Copil? Cuenta la leyenda, que Malinalxochitl (La Luna) tuvo un hijo al que llamó Copil. Se le consideró un gran guerrero y se corrió la voz de su gran potencial. Copil, en compañía de su madre, gobernaron durante años Malinalco, lugar de nacimiento de este. Sin embargo, Copil… Leer más »
Esta bebida hecha a base de jugo de tomate es muy común verla en fiestas y en días de playa, se le suele añadir a diferentes cócteles, micheladas y cervezas. Su nombre es la combinación de las palabras “clam” en inglés que traducido significa almeja y “tomato” que traducido es jitomate. El nombre de la… Leer más »
¿Conoces la leyenda de “La Llorona”? Este espíritu popularmente conocido en el folklore mexicano tiene su origen desde la época maya, en diferentes personajes pero siempre con las mismas características, fue durante la época colonial cuando tomó más forma y los relatos se iban transmitiendo cada vez más. Se dice que es el alma en… Leer más »
