
El mes de septiembre, es muy especial para los mexicanos, ya que en este mes se festeja el aniversario de la lucha de Independencia del país. Esta efeméride es el comienzo de muchas celebraciones en torno a la comida.¿Sabías que la cocina mexicana es considerada como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad? Platillos como el mole, tamales, tacos o quesadillas,… Leer más »