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Celebración del Día de los Muertos

Un año más, al finalizar el mes de octubre, llega una de las festividades más esperadas en la cultura mexicana: el Día de los Muertos. Para quien no lo sepa, es una celebración por todo lo alto con origen en los tiempos precolombinos y que los conquistadores españoles vincularon con la festividad católica del día… Leer más »

EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA, MÉXICO

¿Qué se celebra el 16 de septiembre? El próximo día 16 de septiembre se celebra en México el Día de la Independencia. Es un día festivo a lo largo y ancho del país en el que se celebra el comienzo de la guerra por la independencia contra el imperio español en el año 1810. Esta… Leer más »

El Origen del Burrito Mexicano

¿Sabías que son muchas las historias que envuelven al origen del burrito, uno de los platos estrella de la comida mexicana? Hay muchas leyendas formadas alrededor de este plato pero, sin duda, la más famosa es la que involucra a un tal Juan Méndez y a su puesto de comida en la ciudad de México…. Leer más »