El 20 abril de 1993 muere Mario Moreno “Cantinflas” a los 81 años de edad, 1993. El «Mimo de México» era fan de la comida mexicana y platillo favorito era el pozole rojo, cuyo origen es Jalisco, el cual se prepara con chile ancho y guajillo. El pozole, que significa «espuma» en náhuatl, es un plato emblemático de México… Leer más »
🎉🇲🇽 Una festividad llena de música vibrante, bailes, desfiles y tradiciones arraigadas en la cultura mexicana. Durante estas festividades, ciudades de todas las regiones del país se iluminan con coloridos trajes, máscaras elaboradas y espectáculos callejeros. El Carnaval es una muestra emocionante de la diversidad y la vitalidad cultural de México. Una de las festividades más… Leer más »
En plenas navidades y pasada ya una de las noches más familiares de todo el año, quizás te preguntes si sabes todo de estas fechas en México…Hoy te contamos 5️⃣ cosas que quizás no conocías sobre la Navidad en este país que tanto nos sirve de inspiración en Delirio Restaurante.¡Vamos a descubrirlas! Estas son solo… Leer más »
El mes de septiembre, es muy especial para los mexicanos, ya que en este mes se festeja el aniversario de la lucha de Independencia del país. Esta efeméride es el comienzo de muchas celebraciones en torno a la comida.¿Sabías que la cocina mexicana es considerada como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad? Platillos como el mole, tamales, tacos o quesadillas,… Leer más »
Los cócteles de verano son una apuesta segura para vivir un momento de sonrisas y buen humor. Seguro que a la cabeza te vienen algunos de tus cócteles de verano favoritos y, de entre todos ellos, algún cóctel mexicano seguro que está en la lista. ¿Nos equivocamos? El cóctel margarita es una de las grandes… Leer más »
Como dirían en México “¡Atáscate Matías, de esto no hay todos los días!”. ¡Y es que no todos los días estrenamos web! Así que ¡te damos la bienvenida a nuestro restaurante mexicano online! Hemos diseñado cada página con la ilusión de que solo con navegar por las secciones se te haga la boca agua. En… Leer más »
