gastronomía

Tres Recetas Sostenibles y Consejos para Reducir el Desperdicio de Alimentos por el Día de la Gastronomía Sostenible

Cada 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una ocasión perfecta para reflexionar sobre cómo nuestras elecciones alimenticias impactan el planeta. La gastronomía sostenible promueve una alimentación que respeta el medio ambiente, apoya a los productores locales y contribuye a la seguridad alimentaria. Para unirte a esta celebración, te presentamos cinco… Leer más »

«El mundo debería reírse más, pero después de haber comido»

El 20 abril de 1993 muere Mario Moreno “Cantinflas” a los 81 años de edad, 1993. El «Mimo de México» era fan de la comida mexicana y platillo favorito era el pozole rojo, cuyo origen es Jalisco, el cual se prepara con chile ancho y guajillo.  El pozole, que significa «espuma» en náhuatl, es un plato emblemático de México… Leer más »

Nuevas tote bags, ¡bien chingonas!

La 💃🏻 Delirio🇲🇽 vuelve a nuestros locales para llenar Granada de arte ✨ mexicanoandaluz ✨. Sabemos que os encantaron 😌 así que repetimos estas TOTE BAGS con la novedad de unas mochilas ideales para días de playa o piscina.❣️Un diseño con la unión de elementos mexicanos y andaluces que llenará de color tu outfit de… Leer más »

Día del Tequila

Si piensas en una bebida esencialmente mexicana, seguro que te viene a la mente el tequila, ¿verdad?Hoy celebramos el Día Internacional del Tequila, una bebida que se consume en todo el mundo acompañada de sal y limón.Es esta fecha porque justo un 24 de julio de 2006 la UNESCO declaró como Patrimonio Mundial el paisaje del… Leer más »

LA COCINA MEXICANA, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

En el año 2010, la comida mexicana fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Desde entonces, la gastronomía de México está protegida y es considerada un elemento principal de la identidad del país. Las razones que han llevado a la cocina mexicana a obtener este reconocimiento mundial, son varias y van mucho… Leer más »