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El origen de la palabra «quesadilla»
4 noviembre, 2021 Sin categoría

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Dentro del mundo gastronómico mexicano, la quesadilla es uno de los platos favoritos de muchos, por eso queremos hablar hoy un poco sobre ellas. ¿De dónde vienen? ...
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Celebración del Día de los Muertos
21 octubre, 2021 Sin categoría

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Un año más, al finalizar el mes de octubre, llega una de las festividades más esperadas en la cultura mexicana: el Día de los Muertos. Para quien no ...
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Receta de la crema agria
5 octubre, 2021 Sin categoría

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Hoy vamos a hablar de la salsa agria, también conocida como crema agria, nata ácida o sour cream en inglés. Comentaremos su elaboración y en qué platos se suele servir.
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